Закуски (короткий перекус) традиционно считаются плохой идеей. Всегда считалось, что все, что нужно человеку, — это три полноценных приема пищи в день, а пищеварительная система человека рассматривается скорее как заполненный газовый баллон, который и может только, что принимать равные порции пищи ровно три раза в день. Особенно это актуально если мы много работаем в офисе, Вы можете заказать кейтеринг то есть выездной ресторан в офис. яркий пример этого бармен шоу в Казани. или питаться самостоятельно Эта концепция, вероятно, имела бы смысл в более старые времена, когда тайм-ауты работы были короче, и был улучшен баланс между работой и жизнью; однако в сегодняшнем мире время приема еды нигде и никогда не находится рядом с рабочим циклом человека, а циклы сна, при этом очень неустойчивы. Все это накладывает большую надежду на наш организм, в надежде иметь достаточное количество «топлива» для решения повседневных проблем.
Таким образом, получается, что снэки — отличная решение проблем питания для вашего тела, но это не следует панацеей.
Закуски на самом деле должны употребляться в пищу правильно, и в офисе, и дома, это имеет большие последствия, если не все сделано правильно. Самая большая критика перекусывания на ходу заключается в том, что мы едим, когда делаем закуски: девять раз из десяти, мы заканчиваем тем, что употребляем нездоровые жиры и сахарные продукты! Это особенно актуально в офисной среде и только усугубляется плохой кухней в кафе и ресторанах фаст-фуда.
Закономерно возникает вопрос: «Какой должна быть хорошая закуска во время рабочего дня?» Основной пункт «перекусывания» — просто получить небольшой импульс энергии для рабочего дня или унять голодные муки желудка? Для этого очень скудного требования к питанию вам действительно не нужно перекусывать что-то большее, чем, наприер: салат, бутерброд.
Салаты являются одним из наименее тяжелых для пищеварения продуктов, и использование их в качестве закуски — хороший способ получить все эти микроэлементы и необходимые белки, которые вам нужны. В этом отношении даже маленькая миска с йогуртом — это хороший способ избавиться от голода в условиях офиса.
Другими интересными и полезными способами улучшения здоровья и предотвращения голода являются цельные продукты из пшеницы (все-таки на любителя, абсолютно всем насытиться ими не всегда получается).
Дело в том, что, нужно учитывать, что пшеница в любом виде имеет тенденцию требовать больше воды для переваривания и, следовательно, имеет тенденцию расширяться, когда она переваривается в желудке. Кроме того, употребление цельной пшеницы и отрубей позволит вам увеличить количество волокна в вашей пищеварительной системе. А далее происходит накопление в кишечнике пищевого волокна, которое «будет держать запор в страхе», если вы один из тех людей, которые поглощают много мяса и мало волокнистых овощей.